Chenin Blanc

Vitis vinifera cépage avec des baies BLANC

Chenin Blanc - Cluster in field

EspèceVitis vinifera

CouleurBLANC

ParentsSAVAGNIN BLANC × ?

OrigineFRANCE

Voir sur VIVC #2527↗

Profil sensoriel

Basé sur 21 vins monovariétaux

Plus de profils blancs →

24Vignerons nord-américains

New York

7

Quebec

4

Pennsylvania

5

Minnesota

2

Wisconsin

4

🗺️ Où il pousse

Vignobles et domaines cultivant Chenin Blanc en Amérique du Nord

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Explorer la carte interactive des vignerons

→

🌳 Family Tree

Genetic origins and parentage of Chenin Blanc

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Statistiques de production et d'utilisation

Basé sur 33 vins de notre base de données de producteurs nord-américains.

🔗 Relations entre cépages

Cépages fréquemment associés à Chenin Blanc

🔀 Partenaires d'assemblage

Co-occurrence dans les vins (pas les ratios d'assemblage réels)

6 (18.2%)

4 (12.1%)

1 (3%)

1 (3%)

1 (3%)

1 (3%)

1 (3%)

1 (3%)

1 (3%)

1 (3%)

🌱 Voisins plantés

Cultivés dans les mêmes vignobles

23 (95.8%)

15 (62.5%)

Cabernet Sauvignon

15 (62.5%)

14 (58.3%)

13 (54.2%)

13 (54.2%)

Sauvignon Blanc

12 (50%)

8 (33.3%)

8 (33.3%)

7 (29.2%)

🍷 Principaux vignerons

Vignerons avec la plus haute utilisation de Chenin Blanc (minimum 3 vins)

Vigneron	Localisation	Vins	Utilisation %
DOMAINE POLISSON	Quebec, CA	4/10	40%
NORTH SHORE WINERY LLC	Minnesota, US	3/15	20%

📚 Recherche technique

Analyse complète du cépage

Je travaille encore sur la recherche technique pour Chenin Blanc.

Crédits photo : Cluster in the field - Doris Schneider, Ursula Brühl, Julius Kühn-Institut (JKI), Federal Research Centre for Cultivated Plants, Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof - 76833 Siebeldingen, GERMANY Source : VIVC