Dornfelder

Vitis vinifera cépage avec des baies NOIR

Dornfelder - Cluster in fieldCrédit photo
EspèceVitis vinifera
CouleurNOIR
Créé1955
OrigineGERMANY
Voir sur VIVC #3659
13Vignerons nord-américains
Pennsylvania
3
New York
3
Ohio
3
Michigan
2
Quebec
2

🗺️ Où il pousse

Vignobles et domaines cultivant Dornfelder en Amérique du Nord

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🌳 Family Tree

Genetic origins and parentage of Dornfelder

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Statistiques de production et d'utilisation

Basé sur 16 vins de notre base de données de producteurs nord-américains.

🔗 Relations entre cépages

Cépages fréquemment associés à Dornfelder

🔀 Partenaires d'assemblage

Co-occurrence dans les vins (pas les ratios d'assemblage réels)

Regent
2 (12.5%)
Zweigelt
1 (6.3%)
Vignoles
1 (6.3%)
Vidal
1 (6.3%)
Seyval Blanc
1 (6.3%)
Pinotage
1 (6.3%)
Pinot Gris
1 (6.3%)

🌱 Voisins plantés

Cultivés dans les mêmes vignobles

Riesling
10 (76.9%)
Pinot Noir
10 (76.9%)
Chardonnay
10 (76.9%)
Cabernet Franc
10 (76.9%)
Blaufränkisch
10 (76.9%)
Pinot Gris
7 (53.8%)
Merlot
7 (53.8%)
Zweigelt
4 (30.8%)
Traminette
4 (30.8%)

🍷 Principaux vignerons

Vignerons avec la plus haute utilisation de Dornfelder (minimum 3 vins)

VigneronLocalisationVinsUtilisation %
PRESQUE ISLE WINE CELLARS, INC.Pennsylvania, US3/1030%

📚 Recherche technique

Analyse complète du cépage

Je travaille encore sur la recherche technique pour Dornfelder.

Crédits photo : Cluster in the field - Ursula Brühl, Julius Kühn-Institut (JKI), Federal Research Centre for Cultivated Plants, Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof - 76833 Siebeldingen, GERMANY Source : VIVC