LES SOEURS RACINES
đ SAINT-IGNACE-DE-STANBRIDGE, Quebec
Cépages cultivés ici
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Adalmiina
Chardonnay
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Frontenac Gris
GewĂŒrztraminer
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Itasca
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Louise Swenson
Melon de Bourgogne
Optima
Pinot Noir
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Roland
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Savagnin
Signes d'engagement
Pratiques et engagements trouvĂ©s sur le site du vigneron et dans les sources publiques · Comment ça fonctionne â
Engagements formels
Certifications, labels ou engagements déclarés
Au vignoble
Pratiques agricoles qui nourrissent le sol et la santé de l'écosystÚme
Au chai
Vinification douce avec une intervention minimale
Cépages adaptés localement
Culture de cépages sélectionnés pour la résilience climatique
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Classés par signaux de durabilité, cépages en commun et distance
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